• 27. září 2024 - 12. ledna 2025
• Slezskoostravský hrad

Kategorie akce: Výstava

Na výstavě zhlédnete originální archeologické nálezy z Opavska a Ratibořska. Písemné a ikonografické památky z uvedených regionů a také nádobí a předměty používané při stolování na středověkých vévodských dvorech Piastovců a Přemyslovců.

Výstava představuje atraktivní téma kuchyně a stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři. Kromě předmětů se seznámíte s konkrétními recepty a jejich původem, způsoby úpravy pokrmů a s kořením, které bychom ve středověku nečekali. Současně výstava přiblíží vývoj opavského a ratibořského knížectví.

Realizace: Národní památkový ústav, ú.o.p. Ostrava, Slezská univerzita v Opavě a Powiat Raciborski.

Vernisáž se uskuteční 26. září. Její součástí bude ochutnávka pokrmů připravených dle dobových receptů.